Para muchas personas que siguen una alimentación vegetariana, tener déficit de hierro o padecer anemia es una preocupación. Así que, veamos cuáles son los alimentos vegetales ricos en hierro y cómo aprovechar al máximo su absorción. En primer lugar, conviene saber que las dietas vegetarianas e incluso las veganas, son saludables y nutricionalmente completas cuando […]
