Entre los meses de octubre a diciembre de 2013 se llevó a cabo un nuevo Plan de Educación Nutricional por el Farmacéutico, esta vez dirigido a mujeres en edad climatérica. Durante los 3 meses de campaña, un total de 2.451 farmacéuticos de toda España informaron a unas 125.000 mujeres con premenopausia, menopausia y postmenopausia. Se […]
¿QUÉ ES LA INTOLERANCIA ALIMENTARIA? La intolerancia a los alimentos, también conocida como sensibilidad alimentaria o alergia de tipo III, es una reacción adversa a los alimentos que se manifiesta de forma retardada y se debe a una permeabilidad intestinal alterada y a un desequilibrio en la microbiota intestinal. Los alimentos que provocan la sensibilidad […]
Según el estudio ALADINO, en España un 44,5% de los niños y niñas entre 6 y 9 años tienen exceso de peso. Concretamente un 26,2% presentan sobrepeso y un 18,3% obesidad. Viendo los resultados de este estudio en cuanto a hábitos alimentarios, actividad física y estilo de vida, la Federación Española de Sociedades de Nutrición, […]
El azúcar es un hidrato de carbono simple que tiene sabor dulce. También se le conoce por azúcar de mesa o sacarosa y está formado por glucosa más fructosa. Se diferencia de otros hidratos de carbono complejos, que son los que se encuentran en cereales, pan, arroz, pasta o patata, porque su digestión y absorción […]
Estudios actuales manifiestan que las mujeres con obesidad, es decir con un índice de masa corporal o IMC superior a 25, y las mujeres que tienen un bajo peso, índice de masa corporal o IMC inferior a 18,5, tienen más riesgo de padecer complicaciones durante el embarazo. Sabemos que la alimentación de la madre gestante […]
Preocupante noticia la que se ha publicado esta semana en los medios de comunicación sobre exceso de peso en la población infantil. Según datos obtenidos del estudio Aladino (Alimentación, Actividad física, Desarrollo infantil y Obesidad), un 45% de los niños y niñas españoles de entre 6 y 9 años sufren problemas de sobrepeso u obesidad. […]
Según los resultados del Plan de Educación Nutricional PLENUFAR IV que se presentaron de forma preliminar en las Jornadas Nacionales de Alimentación de Sevilla, el 10% de les madres sigue una dieta hipocalórica durante el embarazo. Concretamente se ha visto que 9,8% de mujeres sigue una dieta hipocalórica en la etapa pre-concepcional, un 9,8% durante […]
Los alimentos que comemos se transforman en energía y esta energía se utiliza en nuestro organismo para poder respirar, hacer la digestión, mantener la temperatura corporal, movernos, pensar, en definitiva poder vivir. Si obtenemos de los alimentos la misma energía que necesitamos para vivir se establece un equilibrio. Pero si comemos gran cantidad de alimentos o […]
