Alimentos visitables

3 septiembre 2010

Turismo alimentario

Si piensas ir de vacaciones por Cataluña y quieres dedicar parte de tu tiempo a visitar alimentos de los lugares por donde viajas te recomiendo navegar primero por el blog de Jordi Torras donde encontraras un mapa de alimentos-turismo.

Jordi Torras es director y coordinador de un curso pionero especializado en Dirección y Gestión del Turismo del vino en la Universidad de Gerona y ha creado un modelo de gestión Alimenturismo.

Verás que los alimentos son mucho más que alimentos y descubrirás 10 experiencias geniales haciendo el turista.

Clica en el enlace siguiente y busca el mapa:

http://www.alimenturista.blogspot.com/

Buen viaje!

Imagen de Anna Paré
Anna Paré
Anna Paré es graduada en Nutrición Humana y Dietética, máster en Nutrición y Alimentación y licenciada en Farmacia. Actualmente trabaja como dietista-nutricionista pasando consulta en Nutresalut, es profesora en la UOC y en el Culinary Institute of Barcelona, y colabora con el Col·legi de Farmacèutics de Barcelona y con laboratorios de complementos alimenticios.

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